توابع تاریخ و زمان در اکسل برای مدیریت، محاسبه و تجزیه‌وتحلیل مقادیر تاریخ و زمان طراحی شده‌اند. این توابع امکان استخراج اجزای مختلف (مانند سال، ماه، روز، ساعت، دقیقه)، محاسبه تفاوت بین دو تاریخ، افزودن روزها به یک تاریخ خاص و حتی دریافت تاریخ و زمان جاری سیستم را فراهم می‌کنند.
از توابع کلیدی این حوزه می‌توان به `TODAY()` (دریافت تاریخ امروز)، `NOW()` (دریافت تاریخ و زمان دقیق فعلی)، `DATE()` (ساخت تاریخ از اجزای جداگانه) و `DATEDIF()` (محاسبه فاصله بین دو تاریخ) اشاره کرد. این توابع به‌ویژه در برنامه‌ریزی‌ها، کنترل پروژه و تحلیل‌های مالی مبتنی بر زمان کاربرد ضروری دارند.