در این آموزش، روش دستیابی به اندامهای احشایی مرغ پس از باز کردن لاشه بررسی میشود. خارج کردن صحیح اندامها بدون آسیب و حفظ ساختار طبیعی آنها برای بررسی دقیقتر توضیح داده میشود.
ادامه