در این فیلم در رابطه با تغذيه سالم(سبزیجات) صحبت شده است. سبزیجات برگ سبز کدام ها هستند. و چرا باید در رژیم غذایی باشند. چرا خوردن این سبزیجات مهم است.  سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم بروکلین حاوی چه ماده

این آزمایش از سری آزمایش‌های دستورالعملی شماره 18 آزمایش ویتامین C در میوه‌ها و سبزی‌ها است. ویتامین C یا آسکوربیک اسید، یکی از ویتامین‌های محلول در آب است که در برابر حرارت و مواد قلیایی از بین می‌رود. این ویتامین در