سوپ شیر یکی از محبوب‌ترین سوپ‌های مدرن در آشپزی ایرانی است که معمولاً به عنوان پیش‌غذا در مهمانی‌ها، مجالس رسمی و رستوران‌ها سرو می‌شود. این سوپ با ترکیب شیر، مرغ، قارچ و جو تهیه شده و به دلیل بافت خامه‌ای و طعم ملایم، طرفداران زیادی در میان کودکان و